- Maître de conférences HDR en langue et littérature médiévales à Aix-Marseille Université.
- Thèse de doctorat de l’université Paris IV-Sorbonne, le 27 novembre 2004, sous la direction de M. Dominique Boutet : Logiques du continu et du discontinu. Espace, corps et écriture romanesque dans les Continuations du Conte du Graal (1190-1240).
- HDR de Paris Sorbonne Université, le 10 novembre 2018, sous la garantie de M. Dominique Boutet : La Littérature du Moyen-Âge et son espace. Réflexions sur l’écriture et la réception des textes médiévaux du XIIIe au XVIIe siècle (essai inédit : Une réception du Moyen Âge au XVIIe siècle. Le cas des Gallaup de Chasteuil (1575-1708), 344 p. + 2 vol. d’annexes documentaires 536 p. et 50 p.).
- Rédacteur en chef de la revue Perspectives médiévales.
- Ouvrage
- Une réception du Moyen Âge au xviie siècle. Lectures et usages des textes médiévaux par les Gallaup de Chasteuil (1575-1719), essai à paraître chez Honoré Champion en 2021
- Chapitres d’ouvrage
- « Manipulation(s) de manuscrits médiévaux au xviiesiècle. Le cas de Hubert Gallaup de Chasteuil », version augmentée en français de l’article publié en 2021 dans les Cahiers de Recherche Médiévale et Humaniste, 18 pages, disponible en ligne sur HAL : https://hal-amu.archives-ouvertes.fr/hal-01592059
- « “Perceval vient encore à son tour” : errances du Perceval au xviie siècle (1579-1698) », Figuras de Perceval. Del Conte du Graal al siglo XXI, dir. M. P. Suárez et M. Gally, Madrid, Ediciones de la Universidad Autónoma de Madrid, 2019, p. 55-66.
- « La Faulceté d’Amours, roman psychologique et féministe de la fin du Moyen Âge », Inter-textes – Δια–κείμενα 19, « Des écrits de femmes enterrés », dir. E. Grammatikopoulou et K. Spiropoulou, 2019, p. 119-132, version en ligne : http://dia-keimena.frl.auth.gr/index.php/fr/volumes-fr/numero-19-2019.
- « L’Hystoyre de la guerre d’Arles. L’épisode de Tersin dans la Chronique de Provence de Jean de Nostredame (ca. 1575) », De la pensée de l’histoire au jeu littéraire. Études médiévales en l’honneur de Dominique Boutet, dir. S. Douchet, M.-P. Halary, P. Moran, S. Lefèvre, J.-R. Valette, Paris, Honoré Champion, 2019, p. 870-881.
- « Introduction », Raoul de Houdenc et les routes noveles de la fiction (1200-1235), dir. S. Douchet, coll. Senefiance 65, Aix-en-Provence, 2019, p. 5-16.
- « Vieux roman : comprenne qui pourra… Étude du manuscrit 405 de la Bibliothèque Inguimbertine de Carpentras », en collaboration avec V. Naudet, Le Manuscrit unique. Une singularité plurielle, dir. É. Burle-Errecade et V. Gontero-Lauze, coll. « Cultures et civilisations médiévales » 70, Paris, PUPS, 2018, p. 89-113.
- « Introduction à un roman allégorique et misandre de la fin du XVe siècle. La Faulceté, trayson et les tours de ceux qui suivent le train d’Amours », La Question du sens au Moyen Âge. Hommage au professeur Armand Strubel, dir. D. Boutet et C. Nicolas, Paris, Honoré Champion, 2017, p. 117-136.
- « “Couper avec des cizeaux les portraits de nos trouvaires”. Défiguration et reconfiguration d’objets manuscrits médiévaux au xviie siècle », en collaboration avec V. Naudet, Lire les objets médiévaux. Quand les choses font signe et sens, dir. F. Pomel, Rennes, Presses Universitaires de Rennes, 2017, p. 253-294.
- « Réédifier le Moyen-Âge au XVIIe siècle : architecture fictive et lettres médiévales dans le Discours sur les arcs triomphaux de Jean Gallaup de Chasteuil (1624) », Pratiques artistiques et littéraires des architectures et décors fictifs de l’Antiquité au XVIIIe siècle : entre fiction, illusion et réalité», G. Viard et P. Duarte, Paris, Khartala-Maison méditerranéenne des Sciences de l’Homme, coll. « L’Atelier méditerranéen », sous presse.« Esquisse d’une réception française de Brunet Latin à l’âge classique (XVIe-XVIIIe siècles) », Transferts culturels franco-italiens au Moyen Âge / Circolazioni culturali italo-francesi nel contesto medievale europeo, R. Antonelli, J. Ducos, Cl. Galderisi, A. Punzi, Turnhout, Brepols, 2021, p. 217-238.
- « Hector, ce dist Artus, nous sommes jones ! ». Artus de Bretagne : un roman de la jeunesse et de la désinvolture, en collaboration avec Valérie Naudet, Artus de Bretagne. Du manuscrit à l’imprimé (xive-xixe siècle), dir. Ch. Ferlampin-Acher, Rennes, Presses Universitaires de Rennes, 2015, 364 p., p. 83-105, en ligne : https://books.openedition.org/pur/54343.
- Direction de numéros de revue
- Le Moyen Âge de Gérard Genette, Perspectives médiévales42, dir. I. Arseneau, V. Dominguez, S. Douchet et P. Moran, à paraître en juillet 2021.
- La vie postmédiévale des artefacts médiévaux, Perspectives médiévales41, dir. V. Dominguez et S. Douchet, rédaction en chef, direction et édition en ligne, janvier 2020, https://journals.openedition.org/peme/1974
- Moyen Âge et politique aujourd’hui, Perspectives médiévales40, dir. S. Douchet et V. Dominguez, rédaction en chef, direction et édition en ligne, janvier 2019, https://journals.openedition.org/peme/14645.
- Enseigner la langue et la littérature du Moyen Âge en France aujourd’hui, Perspectives médiévales39, dir. S. Douchet et V. Dominguez, rédaction en chef, direction et édition en ligne, janvier 2018, https://journals.openedition.org/peme/.
- Textes et images au Moyen Âge. Nouvelles perspectives critiques, Perspectives médiévales38, dir. S. Douchet et M. Pérez-Simon, rédaction en chef, direction et édition en ligne, janvier 2017, https://journals.openedition.org/peme/10440.
- Articles de revue :
- « Reappraisal of a literary topos: the medieval found manuscript. The case of Marie-Jeanne L’Héritier de Villandon and the Gallaup de Chasteuil brothers », Inventer la littérature médiévale (xvie-xviie siècles), Y. Dahhaoui et B. Wahlen, sous presse, à paraître dans les Cahiers de Recherche Médiévales et Humanistes [article en anglais].
- « Création du monde et poétique de l’œuvre. L’imagerie hexamérale dans les manuscrits de l’Ovide moralisé », L’Ovide moralisé illustré, dir. Marylène Possamaï et Marianne Beysseyre, Cahiers de Recherches Médiévales et Humanistes 30-2, 2015, p. 49-74 + 26 ill., en ligne : http://crm.revues.org/13884.
- Direction d’ouvrages collectifs :
- De la pensée de l’histoire au jeu littéraire. Études médiévales en l’honneur de Dominique Boutet, dir. S. Douchet, M.-P. Halary, S. Lefèvre, P. Moran, J.-R. Valette, Paris, Honoré Champion, 2019, 922 p.
- Raoul de Houdenc et les routes noveles de la fiction (1200-1235), dir. S. Douchet, coll. Senefiance 65, Aix-en-Provence, 2019, 214 p.
- Wauchier de Denain, polygraphe du XIIIe siècle, dir. S. Douchet, « Senefiance 61 », Aix-en-Provence, Presses de l’Université de Provence, 2015, 168 p.