Agrégée d’histoire, Gaelle Bosseman a soutenu fin 2019 une thèse de doctorat en Études médiévales, préparée sous la direction de Patrick Henriet, à l’École Pratique des Hautes Études (PSL Université). Intitulée Eschatologie et discours sur la fin des temps dans la péninsule Ibérique, VIIIe-XIe siècle, elle analyse les discours sur la fin des temps dans le contexte ibérique après la conquête islamique. Depuis, les recherches de Gaelle Bosseman envisagent l’eschatologie dans sa double dimension de savoir érudit et de croyance dans l’Occident médiéval, en privilégiant l’étude matérielle des manuscrits.