« Le vin dans le monde hispanique : langue, discours et représentations »
Université Rennes 2
20-22 juin 2024
PROGRAMME
| Jeudi 20 Juin | ||
| 8h30 | Accueil des participants | |
| 9h00 | Inauguration du colloque. Amphi L3 (Hélène & Victor Basch) | |
| 9h30 | Joël Brémond (Professeur émérite, Université de Nantes) : « L’œnotourisme en Rioja : le vin mis en scène et en spectacle ». Présentation : Margarita Muñoz García. | |
| 10h30 | Pause café | |
| Amphi L3 (Hélène & Victor Basch)
Modératrice : Margarita Muñoz García |
Salle L149
Modératrice : Mercè Pujol |
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| 11h00 | María Sagrario del Río Zamudio «El mundo de la vid y el vino a través de la fraseología y la traducción» | Tamara Espiñieira-Guirao «Channing vs. Cortázar: representaciones autoritarias del liderazgo en las series sobre viñedos» |
| 11h30 | María Pascual Cabrerizo «Aproximación al estudio y la traducción de los géneros divulgativos en el ámbito vitivinícola» | María Amparo Montaner Motava «El papel del vino en la emergencia del significado y el sentido en el arte multimodal» |
| 12h00 | María Victoria Magariños «Manual de traducción español-inglés para la industria del vino: una propuesta pedagógica desde la teoría de géneros
y la lexicografía» [par visioconférence] |
Anne Collet Parizot & Stéphane Patin « Le vin à travers les confréries bacchiques françaises et espagnoles. (Re)présentation d’un éco-système
historique économique, patrimonial et humain » |
| 12h30 | Déjeuner | |
| 14h00 | Laurent Gautier (Professeur, Université Bourgogne Franche-Comté) : « Pour en finir avec la terminologie ! Les discours viti-vinicoles saisis en leurs lieux ». Présentation : María Lomeña Galiano. | |
| Amphi L3 (Hélène & Victor Basch)
Modératrice : María Lomeña Galiano |
Salle L149
Modératrice : María Angélica García Hernández |
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| 15h00 | José María Cuenca Montesino «Marketing
experiencial y enoturismo para la emancipación de la mujer viñadora: implementación de un enfoque por proyectos en didáctica del español del vino» |
Théo Milin Bervas « Typologies et imaginaires croisés autour du vin dans le village de Toconao (Salar d’Atacama, Chili) » [par visioconférence]
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| 15h30 | Leif Maunoury « La place de l’espagnol du vin dans le cursus LEA » | Domingo García Garza « Le vin naturel mexicain : l’histoire d’un transfert culturel récent » |
| 16h00 | Pause café | |
| Amphi L3 (Hélène & Victor Basch)
Modératrice : Léna Baisset |
Salle L149
Modératrice : Natalia Criniti |
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| 16h30 | José Félix Cibriáin Sabalza «Berués. Periplo histórico y rescate de una vinífera patrimonial navarra» | Sara Álvarez & Sandrine Rol «10 años más tarde… ¡Brindemos! Evolución de las estrategias discursivas y de persuasión del discurso publicitario del cava y del champán en los últimos diez años (2014-2024)» |
| 17h00 | José María Cuenca Montesino & Blanca Ángeles
Daguet «Desarrollo del aprendizaje situado plurilingüe mediante la lengua del vino, de la vid y del enoturismo» |
Inés González Aguilar «Traducción y marketing:
nuevos retos en la formación de un comunicador plurilingüe especializado en el sector vitivinícola» |
| 17h30 | Aurélien Berthou (vigneron domaine « Les Vignes de St Goustan » – Oenoskol) : « La renaissance du vignoble breton ». Présentation : Patricia Gutiérrez Laffargue | |
| 18h00 | Fin de la journée | |
| 20h00 | Dîner de gala | |
| Vendredi 21 Juin | |
| Amphi L3 (Hélène & Victor Basch) | |
| 9h30 | Olivier Jacquet (Ingénieur de recherche HDR, Université Bourgogne Franche-Comté) : « Les arômes de l’origine. La révolution de la dégustation des vins au XXe siècle ». Présentation : José María Cuenca Montesino |
| 10h30 | Pause café |
| Amphi L3 (Hélène & Victor Basch)
Modérateur : Aura Duffé |
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| 11h00 | Chrystelle Fortineau-Brémond « Sémiotiser l’expérience sensorielle : les réseaux signifiants des descripteurs “mineral” et “mineralidad” » |
| 11h30 | Fabiola Jurado Muñoz «Delimitando los géneros textuales vitivinícolas: el caso del boletín fitosanitario» |
| 12h00 | Déjeuner |
| Amphi L3 (Hélène & Victor Basch) | |
| 14h00 | Iris Viviana Bosio (Profesora universitaria, Universidad Nacional de Cuyo, Argentina) :
«Yo divulgo, tú divulgas, él divulga: la puesta en escena didáctica para el internauta vinófilo». Présentation : Patricia Gutiérrez Laffargue |
| 15h00 | Jacqueline Balint Zanchetta «El vino argentino como “bebida nacional”: representaciones identitarias en la publicidad». Modérateur : José María Cuenca Montesino. |
| 15h30 | Pause café |
| Salle multimédia – Espace Langues. Présentation : Chrystelle Fortineau-Brémond | |
| 16h00 | Eric Beau « Le vin des arts dans le monde hispanique » |
| 16h30 | María Pascual Cabrerizo «Los géneros lúdicos» |
| 17h00 | Dégustation (Florian Courtois, Hispano Wines). Présentation : Margarita Muñoz García |
| 18h00 | Assemblée Générale du GERES. Amphi L3 (Hélène & Victor Basch) |
| 19h00 | Fin de la journée |
| Samedi 22 Juin | |
| Amphi L3 (Hélène & Victor Basch) | |
| 9h00 | Miguel Ibáñez Rodríguez (Catedrático, Universidad de Valladolid): «Los primeros textos de ampelografia en español y en francés: los nombres de las variedades de vid». Présentation : Chrystelle Fortineau-Brémond. |
| 10h00 | Pause café |
| Amphi L3 (Hélène & Victor Basch)
Modératrice : Laura Cacheiro Quintas |
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| 10h30 | Rudy Chaulet « La vigne et le vin au XVIe siècle en Espagne et en France : problèmes de traductions et constitution d’un lexique bilingue » |
| 11h00 | Pablo Orduna Portús «¿Vino aguado o agua envinada? Los nombres y la calidad del vino desde el Siglo de Oro al Ochocientos» |
| 11h30 | Juan Pedro Morales Jiménez «Vino versus vinagre: semejanzas y divergencias lingüísticas» |
| 12h00 | Clôture du colloque |
| 12h30 | Déjeuner |